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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : B: @ ?/ I. G8 x1 E0 |7 W
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!3 O2 m2 c$ J1 C
2 t0 s' x/ ^- T# C3 A% ?/ e, m& ` 美食电梯:/ A5 E6 W. b" p( t9 P
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6 M4 A3 y: C3 P/ q# _ t (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影3 C5 W5 R) c! g6 y
+ a8 y, D- t& x5 m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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& A) d1 f3 R7 b) A# E4 K4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& e, B( p* G, _9 ]
: m k+ m% i& V5. 酱牛肉 —— xxiuzi% Y" h {3 \3 ?5 t" V
. t) G" @4 ^# ]+ n" e2 N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi |' [3 ?4 l1 w p
, v3 U, Z, Q$ d& D8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 M, B/ N- Y" v; I! O3 Y6 { M3 }9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 ~, D3 J6 H9 g( `! i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 x7 ~# M' A2 Q. n
/ i7 D+ m M& p12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球* {7 {" m: h1 A7 s, \! l
; h4 i1 T' G0 n1 E14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong, k9 x* D; O, o! m
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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+ d9 y8 B# e# d+ E4 m; ^17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 u4 {; U3 a! M' [* w# [+ G( e
" o* I9 b/ u( L, v, `18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 w9 x- h$ R: z' R% @1 o) U
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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" d m' B) f& P& ~; }8 V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
: _" m' v; B0 a6 l8 T+ t+ |! n7 H0 V4 E0 x8 p2 D
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 x( r9 d8 ?& L' O) e1 J5 }3 P: r" P
/ [/ O2 ~8 S, J* F/ P+ l& e# E22. 酸辣汤——咪咪龙
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& x9 R" L9 \% `% Q1 c/ I! k23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong+ p6 C/ h6 h5 T0 h2 z& j
% v7 o& [5 g B0 P24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
; [% t* K' d/ e2 S
$ S: c" R) j7 p5 P, W+ i25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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# E j& E0 r% E& B26. 改良版玉带千张——happysongsong# y, e! l6 C( f% K
9 [' a1 m. ~% Y! [% e1 \27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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8 q- d( Z, i0 g- w9 B30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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' i* o1 s5 c: z5 n! G! @31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 U- a# X. s7 t" j, m' l
( ^3 L2 h) P# f2 D32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# x+ U! `. F D& D2 t: M6 A
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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/ Z+ W$ E2 D, y1 A34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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, ]- d3 f; D+ M+ X! c# _8 g35. 菠萝焖鱼腩——网球5 w% u3 |- u; E! w6 I; j
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. L/ [ l! h" Z E
& x4 g6 e' q" o3 v# T' M2 M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
# q6 _ L- E- X4 ~3 P: i
- z3 L& {# b" q- b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007- X$ e- h8 j x- d' d8 B- N
6 C" G) Y0 E) }, a" e3 p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 [0 `' J/ p# q6 d3 A* e) q5 @43. 佛手京白——网球/ n) ]; z9 s$ P: V1 G/ B( a J
6 i. ~5 k! Y' P( g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
9 |- H4 I: i4 L
, m# g' Y, s. K0 D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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' D( e4 e l. ~' N/ ]5 y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& O2 G. G8 g( C2 G& t: ]; H, X3 g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, i0 L7 |* K: _3 U2 j3 q
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* j) e& R" f% p j+ b, _+ E- G8 t+ l
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( {& a* N1 ?: x% ?
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 S$ ?2 O6 U1 T. i: N# W/ }
, E7 o* `. t; Y$ A: S53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ ^- i$ ~1 S; w. Y
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. `: G' g4 `3 H1 u( O: |
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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1 N$ r( t6 S# d1 D% g1 M5 U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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) Y; a* n7 Q8 `' W0 w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" T: y1 i6 ?/ \1 B. W% t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( j+ q, r& ^$ q
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% |1 o* Q( L3 ^! |
# R$ s ?8 x* q# L' i, N! r6 F; F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 e# x: ~# |4 e* s% F
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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, Z% ^; l1 ~* Y7 u65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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. e' T% ~# ~% a7 h7 r/ M2 _0 i+ J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, w ]1 Y" N% d7 J
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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1 I' { }% A" K- k71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球* q8 ^1 U; g) [% v/ j' M
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- M9 x0 m# b, z0 O2 b1 t
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 T5 [9 P% Z. Y6 J3 D# A6 h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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[; T' z7 n! D2 I# Z. T2 p75. 川式回锅肉——lily_zl: A9 x* W9 n% U9 d: A
! j C, z, y- }76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl# Q, M& v3 i/ w( e& x" ]% T3 I
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 ?! U2 i# {- ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 f7 X/ `3 y- @8 Z1 n
' N' Y2 m) `' ~7 e- C1 b% R79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 J- W& w" `4 t
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81. 糯米藕——遁世的野草& ~1 m8 `) q, i" J! ^3 L
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 v- t. e* Q, b8 C
" P9 g& Q4 `% F0 R: y7 I8 X3 S. a$ ?84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 l7 }5 o7 h) l# O$ L
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' y7 j1 z2 H. s) k4 C0 M86. 芙蓉乱——vichida& ~6 L3 E+ u6 I7 b
! Z' `% |. l. ]1 b% l0 ?87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; ~# {$ q9 {% v5 w0 P1 R! u3 C
$ D) H) J/ }7 V: K8 c' H9 w. \. {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 h7 B% B% _9 m4 h: |$ Z! F
% ^* W4 d! L7 w8 O& V2 D89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" W; v* i$ l, b. H1 U
4 j* G4 Q2 z( {. I9 H! x! K$ m, T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% U/ ?2 _+ a! e: x
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 W3 v2 V. Q& R3 e$ V% y! e3 e6 @9 y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: H' n" w+ y5 r- k+ P N94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. W0 r. D0 J8 B
+ k1 d( p; M- i3 d/ b% A95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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" @& a0 m7 I# a* H; {+ j6 `97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! x8 F4 @3 s' v) r, p6 o5 i
7 N: ` z. q2 \( P) L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 M: }1 l( G/ o
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; K1 n, K, o7 v n2 i4 h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- ]' r; Y# x" w& q/ L j w
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 C; L- _6 G1 j5 I
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi4 _$ T! z& w5 Y' V: a
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- t6 Z8 Z0 ^& f/ Q8 e106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi* Y) F4 m) ~* v7 @+ w. i/ Q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 T# g$ K$ z7 L( y- h
, S0 E. U' J) Z- T4 t$ g6 I5 w* w108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ {+ Y! J: \4 z$ t
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# b* L$ l3 G' z0 {110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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+ X+ r; Q+ G7 ~1 l1 I3 D111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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[& l4 K; D G1 ]) ~5 Q3 Z6 c: r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 p2 b5 ?% a+ { E# T% f0 i- Y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 F5 Y9 B% I, V" O5 J* K+ d
5 {4 j$ [+ C9 ]' w F114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( t& j8 C; Q5 C- C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- {4 c0 R; |7 e( G' O117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& w6 Z& |# _2 {) r% Z: R9 C. A
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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. l! Y& X( n( _8 H$ B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ n9 x; s& t# _2 J* Q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% U% Z! c* b% b+ ^: c
# |! s6 J! \7 Y$ Y- g121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 G4 L" a) J8 ~/ N8 @# Y4 O* y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 ]' X4 a7 d4 ~/ U" Q5 v }
# o2 D3 F4 R. ~" I0 q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl V* Q/ F o( ^2 H1 t
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