|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
& }" h5 e7 \* t2 E' w, {
& i1 ~1 W- P7 T7 m' C& s敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ g! ~ N, Q- E! h
( p+ }) @ F2 m, Q* R& F
美食电梯：
4 s0 s( O8 N) ^( P) f- C' ]
5 K; V) `. W( y
3 ?0 S! x" S( T( I; X6 ?% h ~, E t$ Q! @( A+ c% g, n" h
0 V6 Y% m" Q9 e. ?, ]) S/ `
5 Q; c: j: D2 I! l3 V8 Z
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）" g$ n! O/ e8 e
' n6 \: }. y; G9 [9 m, ?2 V4 q4 S2 T; @8 U! R9 X3 }% a! v
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, ~9 g3 t. Q B
l4 _% t) y& o& t2 ~! M2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; |8 r8 p& ^1 h( _
/ q$ A" r# p( a6 ]9 U! O
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
' o8 C) _6 L$ Z3 w9 v5 E
3 y6 `$ B0 m @6 T5 W! z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
: T$ j1 u% h7 ]* d8 T. U$ q w
: l, O3 ~( ]1 t7 K1 J! p9 N5. 酱牛肉 —— xxiuzi
" ]) E3 c0 i8 M& [. Y! x
) E& q2 M/ X4 B' v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
) Z2 g$ L; D( l* `! q* |) J9 d( @
+ g( Y1 E& o$ p' d1 _$ G8 w6 K& Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
Y B5 @1 ^, l+ x( ~% V
7 L: i% f, y3 e3 _5 m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
4 [) d# N% {/ D7 V9 f3 W& C% k) B# n2 u/ d! ]5 W9 a
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ ~& x4 e6 ~, l5 Q! B3 _' U$ R3 b
. x0 |+ m$ L; v$ w j/ g/ n5 c10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
( A! w- Z/ z- [8 ~
& Z# b5 _" J; }0 a! [11. 文蛤蒸蛋—— 网球
* R2 c/ i' w1 |! [; \; M3 E( ^. q6 B, ?* w/ b) e' N9 V
12. 苦瓜酿 —— 网球6 {) |8 T6 z: I+ h
5 M+ B+ U3 d6 f* `! g; q/ u9 S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
6 W' x4 M* \4 r0 E
( _7 D% G# l9 ~% |) j) l; O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( B: z% L7 z) G1 }
* _! p% d& p+ H& i+ c
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
. U; h8 v* H0 O8 D. L( O$ G+ j$ y) `3 Q
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* \2 x e6 K* {% y9 U
& I' ~# J9 y6 Y: g, r17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
! q6 j5 Q: p% C9 k( Z
1 e2 v2 \( ]" J+ s$ A$ j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
( B) H% d4 r7 x4 k
# J! w6 a6 v0 p: m, W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ f6 d" U. W, s' y3 \6 G! c( F0 \
# N- s: S' A7 P/ K) ~1 i k
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
- d% ]4 {- O( E- [& V7 Q+ F @" [; ?. i% d6 k5 t. G& [
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
1 T1 K$ _4 Q) Z6 c @/ c* E$ A
# _5 h& e1 G3 z; W22. 酸辣汤——咪咪龙" N2 d' S8 _, W, M8 P
5 l+ l# M- h, \6 P9 f
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
6 l3 E1 V5 e/ T2 L# Y5 w& K; n' Y
9 r0 q3 j! K0 R$ N7 C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% y+ S3 J( e2 j9 l( \- {, `3 B
8 ^# b" l% q" u# w; W% J
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* {' U+ F7 b) V1 i0 K6 t3 Z
( v1 A6 r! ^- e
26. 改良版玉带千张——happysongsong
1 Y2 R, g. z. e0 A# B C* J/ o, j( \6 w2 o, u
27. 清炖猪脚汤——happysongsong) S0 Y/ K) a) S) }
/ ~& }1 y! m) R1 B28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ z: B e6 r4 U3 N% ~+ o
( R* i3 h9 h, U2 D5 u. K* h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 ~0 G9 P x; C1 B- e
! @# C) v7 } G% _30. 四色田鸡——ILOVUTIK
0 s( R6 v% L/ r) U% }; h; f7 c2 ^; [' R- W
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, Z a8 h. k7 c) Z& L3 f
9 G# P/ R7 O" B1 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
" M6 U% b0 _) R! \( h6 K( g6 H& Y
, I! ?- z N; F& t" r33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 `& E. t3 e' m1 ^& T! L
& {& q+ H3 P/ R" q2 U1 z
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 e: j9 w% W7 Y5 F+ u9 r
! o; m" s. X2 h! o; D8 R) p35. 菠萝焖鱼腩——网球
1 Z! s0 X4 F* K' ^) L( i
- L: x! s1 ~* P& H, W) _" b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
& S q8 T) w6 d9 k
" N3 U/ ]0 e a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) X' I0 t+ C" D# N( g) d6 s
4 a- r5 `3 ?9 g( m- [( G, G38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 E% C9 F% u% t& K' M( k) b+ E
8 Y7 R0 f" Z, l( K
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 N9 ^3 x0 Y+ k+ P
" V. L+ C6 A8 V1 I v7 V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 X/ t" l2 H' Q( H; [
: ]# }/ h' _0 d* K& `; L
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 P: b }5 c+ n5 x; ^: T
# v' c ?6 s$ g j/ F# Z8 Q {
42. 茶叶蛋——Happysongsong
: n- x' `- r+ w) {5 _: p9 G
( u. ~4 R* l% ^& g H) }/ z43. 佛手京白——网球6 j6 i k- H8 m# P4 w# w- j
4 L& n0 o. f2 @( S
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% X3 R! s- X% g. h+ Z, o
2 y/ B* ~7 y3 V9 X3 s0 i3 x1 s45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 z. n. W: S3 f" l, N, N4 E8 i
7 [3 `" U# A2 `! z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* F3 h0 F! N7 f: U, [7 @# r
7 e" n8 O- |6 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 R% x0 I( B4 E
7 W4 X! Y3 I! n3 N; t" i8 S; ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ r) Q- @- x/ K' V% D
/ P% O" @; p! V, u9 b) P! p49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
i0 h- z8 ]1 F3 T7 H' s! B( \/ w1 i- L1 n
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
+ Q' S7 H f6 _2 Z1 v* @% a7 j7 j$ `
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, T+ E( k! Q' X/ P
6 g7 s' w% ]! u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ X" w& {: i, x% a6 f! A
& x& d' M9 n. |8 K8 S. H53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ h5 {6 R# N2 a1 J# j8 a1 g
: z# t1 X- a% i( v, V* r
54. 干煸豆角——Happysongsong5 r9 l) U& T7 @0 R* h
* p6 |2 D5 `" |4 S
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 F. u2 @1 }1 S
) B9 i R- p# E2 r6 R) S- v56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. v. l# O+ l: K7 u7 D8 l8 Y' C
4 L) I' \1 T$ {+ d; G7 U' Y
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 Z! O( `% s- X& P$ p
1 ?8 P g9 O) o+ F
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 h) Z' z1 N& ]0 L
: `/ { N8 t p: }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 c; y* l x1 P6 M1 Y& H
- x, G: i" u d+ f+ I3 o60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# L: L; ~0 |+ ^: K9 G1 I
' w9 B5 a+ F& M* l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( E# O9 Z' n1 ?$ s1 p" z! r
* M% e' r, }; |0 g$ q1 b* t
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
7 C$ V# r( d9 x, d: v. w N4 N. u( a
0 m s* f1 _5 L# u- I3 S' n x3 @63. 酱鸭——Jane_xyp A/ M9 m' b/ `- m; Y; r; l4 H' c
8 e2 Q W" v* n9 V. V3 J! d! B
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
; B' I) I1 X* i2 K; [( O& N8 x* j( I* d) f. [* x1 U7 ?
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
2 }3 g1 ~5 I- K% {
9 W: E% ?2 `2 E, a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# D @$ F1 d+ [4 N0 A# @. Y% z( l M
! F8 }* [) c/ N* L, o67. 糖醋排骨——xxiuzi( @/ W1 a4 i) g/ L
" M# a: }8 _# W# j1 T5 y
68. 凉拌椰菜——网球
* w" i1 ?( w) R$ W2 t1 k2 d& N/ y* X# n9 Y
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
4 u4 j# d& a! c
% E6 `3 B" e( j/ s l4 {$ y70. 五彩鸡丁——lily_zl
; B2 N5 v- I( S' I; Z I: v6 A, L& Q7 a. Q+ b5 T" P2 P" j1 a( b7 W
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* i8 R1 [. o: U& ] U( d+ X
) b* ]/ K2 s1 S4 W. Q @
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, U2 x, w9 @2 k3 v$ @5 Q: U6 H
3 E+ [$ Y+ t9 W# n# }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
" l& h( ?# j( h7 {
" ~ W0 a( g# B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- E: g; j6 f9 ]' S
$ f: x; V6 A2 v4 v7 g7 h
75. 川式回锅肉——lily_zl
$ F+ N s, C$ e0 E9 O& F' B7 E
4 W& P/ \ a$ b! p% k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 [% h/ b5 Y6 Q& d, v( F; M
" Q& A5 F7 i7 o4 m
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
' O- N+ O% t, ?1 H2 b: x; W) \3 c9 X
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 ^. a& V0 s, f& o
5 ^% u* z/ @& h5 y0 e- V2 q8 k
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
0 m2 i2 W& x1 t7 y0 H9 R
, ?- N1 y, } O- O9 f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ {! W% N6 Z" B' I4 l1 y- _
$ D1 _3 O" |- _) Q6 ~
81. 糯米藕——遁世的野草
& h# a8 \* B8 _& F' |5 U0 a7 S# i
2 R, B' ^( L/ e f# x2 ~# t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" m4 c2 h( Y6 y. Q: {7 Q9 w
) R l" A# v4 v$ g8 d7 @
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
8 \* n4 |' x' V! {( i" X
) n D p) b4 g1 b7 z/ U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
; v3 Y7 k, u ?* n; z5 b
8 s) O7 I: \3 V$ z) _( q& M85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 F7 i/ N+ H" e" j# n- g
, g/ J6 z5 t, b3 d5 O y86. 芙蓉乱——vichida
/ V, J/ A1 ? C/ ^- f
. h: p$ z5 }# i6 E( ?, t5 @8 ^1 B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( M% I/ i! e2 [) u/ t8 D/ E
8 @/ k: S& B4 G6 v3 d0 C88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
8 o: l/ s2 ]/ i! X' d2 j
( Z- L1 K8 X( L' k" \! t$ q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
7 ?; A! f% J( N/ S9 r3 c* s5 w5 M- q6 P
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
/ N3 p1 |5 n6 F5 G1 [: n3 W! I" A! K6 ~
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
3 x# j: J; r& u' A5 r# M+ S M. A" o, N# @# S7 x4 e8 ?: B
92.芙蓉醉——xxiuzi$ u1 R% Y3 E/ t6 o" g) K! T
( L: \+ r+ S8 m# A) m
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
$ y0 A! x) Y# }+ G1 S, v( w
8 {' X* ]# ~5 X- e o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) _5 H4 g6 K0 p0 p8 a
- {, G4 P5 q, |" p( Z3 @' z3 Y8 S& J
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 k6 ` l/ ?/ r: O/ p
& n7 t; l0 r+ j' i
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
5 e( _5 H2 v0 }
4 M+ f: G" G& j97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
3 A) z. l3 { u3 K9 S# F
3 _! L6 t: X2 V \4 W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
0 s* F8 n4 G0 S8 E% o( V3 K# l7 s) _: I; K
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
g* F* v3 x, ]3 g! z1 p& W: G i: O6 a: N
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
" r% i4 B* _% a# a+ S6 u3 ^
) b6 U' }0 \9 f/ w9 V101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' a* w; f8 Q2 b" ^. I p
$ ]8 \: x# b/ e9 Q4 T# T
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
. |6 j) d2 k" q/ j
2 ~/ `' T* j6 a! U% N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 U/ ^0 L: O& e% @* S+ m. j
9 c" q1 C4 X5 Q
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
: G/ g& @3 V) v6 q9 m: M6 C# `: O2 t' a, t+ |6 m& A
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 l; d* I: I$ S+ |1 M, u
4 }- O5 H, x7 u7 \* Y/ d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
; @1 m* s3 p! j" q' {
7 p9 |9 [ ?5 j7 s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
% O. W. [% B! L8 ? I- p Q
* W/ C) s) R) m( e/ c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: f/ w. [; r! g2 M" d% D8 u
+ ?4 a% _9 O- ]0 F' r/ w
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
1 [5 }" A1 A1 J4 y' E0 ]9 z" _( l* N4 _& [
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
7 _; ?% }" D( W- `5 {0 {
$ H! f0 x" I! J' x* g& o; z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: J, X6 j' H( a! C, ]/ Y; x
+ H1 {& A0 _4 o1 p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ f7 O& n; v4 ]& W6 Z! X1 j
& p" Z% K/ Q* I% }. O% C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& e0 F$ c+ r9 J) B8 ?; u. Q
% n/ O; n7 u9 K( {8 `5 H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 g+ j- v4 w( Z/ \9 L
5 w! r4 @( | U# A1 B$ `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. q' U0 I( C! i$ |' m2 h% r% Y
$ K8 _8 J/ Y, x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
, a8 Y- I5 U; T. c
# o4 X2 R$ r5 ~; n117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' V7 Z4 _. A+ D. Q. y9 s# k
/ x9 Z4 Y" g$ s2 H8 b: o1 S
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
U4 `2 k( b9 ]3 L" N- V. C9 n 8 |$ o1 T3 Q0 t
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 N# X7 }; S* D4 Q- t
2 M: A# u7 c4 i, v3 l R
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 A' a" W' W6 o" K
" K/ [- x: ?" u$ `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% {; r3 d8 y+ K. ]% \2 Y. Y
$ A: h# s d9 C1 A$ D
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
. |% B$ h- g1 k
4 b! b4 P$ @ [) ^# ]% M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 z$ [# J/ m& U2 j' C4 g. M
) l0 x' l7 w( B! t9 t4 W) M
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% w3 p5 v5 U* t, v# H4 p: |# n
* D) t2 l( y% ^8 ^
0 k- _( j# `/ _$ ^
/ Z7 a4 z' y9 W8 Y0 C' ?$ S
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
