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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
4 w# z! g3 i% Q8 J$ l6 U C
/ C$ _! L1 @' o) q2 Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( K. Q* i" z7 W; M; f5 P
9 `& H: D& K( b- }3 B 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）- L) T/ F$ r0 e: a. q' |& d9 Z
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 s/ u. |4 X1 p8 H3 [2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 W& P. x( Y! M- Z
( k; a7 a' L4 ]0 q5 ^, l. X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( G( _+ E3 G/ f( r
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% C6 Z* i7 R+ A) w+ d! K( h
0 |* ~7 h" ]6 E0 ^* I5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 C# i. O$ S# A; I
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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/ z* b; @" v! C2 ` F( G* W$ U7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 |& Q+ ^; G$ w; S0 P, b/ I3 Y
8 Q% ]/ A S& ]0 v& c9 q# Y
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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2 f* X- P9 P) \# o$ `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 K) @4 t( Q5 k+ I12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: M! M5 |0 X7 `* \3 e
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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# n0 V2 p7 O* ^+ e" h1 ?) @- O16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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- X e& J. E4 E( s18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + V0 y; K c! H1 s! Z
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ Z9 Q& i3 Z) O; `4 D
8 d. R, _4 c9 A7 i9 `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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Q! [% T; d/ j& t7 z2 ?6 ^' m21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' p; w, [/ _) J3 w
a9 ?( t8 A/ d; F% L22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 i1 H8 x7 r: Q, r1 U8 {8 p+ V
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK w9 i2 Y5 O$ g$ u6 [
8 d3 d5 Y9 e3 A' Y* X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 k! O! j$ r: d8 q* _
, q, D7 f+ U, y" n& ^: ~3 W, g
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ B# D( O0 z z9 P( \) [
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% Q# I1 L& G1 k" k& W3 T
) H9 K0 t" @) R2 L7 D K% ?30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 h; U q; U$ |: H
$ l4 S3 `6 z" J- ^31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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; c2 X2 d. Q3 Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% }( {" c! t' X& y33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 T: R6 n1 S3 ], K' L& B! s: y
$ T# ~& P7 G1 ?1 Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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0 x0 Q8 G- f4 w) c( f0 h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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/ ?. O9 q& w9 t8 l" |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 d. |+ M# I/ F( N, C# m1 N39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ a$ k) Y( D; z% \8 Y m
y1 ]/ g, B l& {1 B) @8 i( ?9 L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, i& K; B* N: F) }9 T
* y) I8 q/ F$ w
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 S* u1 l8 V( O( X0 J8 |% B
. t& G3 I; j, _. T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( D# U% r! j% V# j' o+ f& C
2 Q/ t; M" J- T3 `7 N" @( p# r46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 l" t. w0 a, k! z3 P P) ~
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- H, Q$ A. p2 T: Z
: A8 G Y9 X4 u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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L. v; y1 w" _& K7 D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 }) W$ l! [7 T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; X0 Y$ o2 d0 r5 h
9 Y1 S3 \+ B6 T6 G$ `" s" |& a2 }: c" G53. 麻婆豆腐——Happysongsong- \' `0 G# c7 x9 R9 H. H$ g
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54. 干煸豆角——Happysongsong7 n% x( F. i9 C( \' d
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 D9 e0 h* P7 l/ e
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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A2 Q% O& k# P M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. c* w7 ]5 F8 @/ O* w& _
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 H6 z* j! o4 G
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: J, r/ c- y, y) C7 g- d) N+ u
* l" L0 n5 T; h6 ^; }+ X
63. 酱鸭——Jane_xyp6 Z1 S! u# q$ Q% e
8 m4 a& A8 q! I4 T/ ]# d& I0 l64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" B3 D7 q+ T) y8 Z
/ A3 \, {0 b, `9 [* K65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# l8 K. d8 K7 ?- q: u" g
* q$ Q1 z0 d+ a, v) j, E
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 G. _! L8 C# x) c0 [& N
7 \( d4 g( K- b0 J# ?70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ U/ s; Z6 |, m& t( g" B1 F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* J' |* K3 G6 c1 p# q% T
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( ^1 ^6 A0 `) G75. 川式回锅肉——lily_zl
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; Q5 o1 q. C1 M3 _( w. t! g# `76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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, d6 U# f8 N& ~6 ?2 ?8 A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# S7 N. m& \* e3 Y! k6 s& O9 R5 }
. i: d- M0 b+ D1 t/ r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- o# X, A. R& I
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( K* T8 X1 o! U9 Z, P* p
3 h8 p+ x* Y( I3 R1 A# P* @& b6 I81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- \7 f2 j, g$ R. r7 u
* z7 g7 G( a) k6 a4 U M7 F+ D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! [1 u1 D* e. w
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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, }% T* m9 ~: U* Z+ y& V& K- S86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' J: o1 T) b1 m0 k- J! u
6 `* a9 g! _1 ]; Z4 q# r: m# V& j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 H7 E( k7 c/ S# k( S" A; D( G
$ g# X* M3 I5 W$ c$ l: K8 e* x89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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5 x1 X. v( K0 r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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% f( j4 D! h, A! y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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& B& L* E9 f$ ]( H/ Z! L- l) P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ o4 {# f0 q, `. _
H9 `- Q& L z. E) x% B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& T) H3 I* n% t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: ~+ a* q5 r% O/ U8 [1 f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" p2 y; W) I2 @% }7 D( s/ C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 G- d2 _2 x, S
" k6 a3 t1 B( v$ c. s v103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% R# b0 ]0 X! E. l: L4 @
* X& }- b& V, j: o) b104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. ~$ I9 J! [ i# L1 v* [1 w
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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1 I: F" p) A& ~. U0 b/ f7 w: B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 M# k9 d ^8 k) t- m
3 k; A" ^: J4 W% n# i4 N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" B& ?+ h: l; ~1 b' f4 m
6 t* s. G* B# D' H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ V, T+ v; Z+ J9 F. V
, ]" c, b/ C6 o" I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' o# w7 c$ C! P
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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( c) v8 Z8 n7 a1 A) l6 R5 M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 P% q! T' v d, z
) A" F. G- y5 \3 {& D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: p8 e) X% M& ?3 H$ M" O
! g/ f2 s* R0 b6 {3 k. f114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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) j4 ?; j& X0 x. C2 s+ L$ u/ U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ N; s x2 m7 q% X, Q% r2 q3 P- u/ t
6 B# Z3 {8 y8 @# Y ?- W$ r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; v. ]/ R; W9 r# p2 K$ C
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 A! l) f9 K# t I; C. `
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( k! E; E+ f9 J4 T/ n, x
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% [1 r$ V# [' U! S8 M% y9 T0 `. i
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) V3 }5 I) R/ N2 |3 |
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 X' n% Q# m5 a5 G
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发表于 2009-6-20 21:47
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