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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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3 G6 w4 j; h1 A3 s& | （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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, P; n% P9 Q) d5 ~+ g5 n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 |: C& w& R6 J, g0 a6 z
2 `9 d" S$ t7 X; ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 u( q! t b5 N3 h) W5 w$ l
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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. `4 m# J2 {9 j5. 酱牛肉 —— xxiuzi: t0 G% a, z" y. j! ~
8 f5 G! Y& I% J8 c1 s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" [* S6 W5 P) Q) ~# E0 I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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" E5 G# }9 F1 g8 ~+ ?5 I/ u8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 D1 F& K) m+ q; a! l O6 S- |+ g& z/ V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ }: ^- ~+ M! v
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球- b: d$ w. U0 ?% k5 x
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 [$ M! Z7 }$ v
1 r2 \5 G, f& V0 x/ A- N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" w, T- g, I! ?, `" \( {
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; S- _ k s; Y2 \6 S% ]! ]7 V16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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, t g, v5 o. W9 M8 q6 V17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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% h" A7 Y3 o' L, v7 a1 d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) v5 o" P& ^- ]( [* N
2 e& J! R* f8 F' _7 z7 o! s# y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 S. T6 l0 |: r
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 I! q; A" z: M% e% W: m2 ~. L
; D0 w# T" b: A4 x, v22. 酸辣汤——咪咪龙$ |7 O0 E( Z2 d7 z
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. J/ O: n- \5 E% K' ?3 n) \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' b- r4 W, k6 m9 k3 D
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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' ^* L. d! @! Z3 a1 |- \+ L+ a26. 改良版玉带千张——happysongsong
& }: y8 t: b9 F) Z3 Y5 G6 q1 H h6 h; u6 G2 X- f& P# K0 Z
27. 清炖猪脚汤——happysongsong% q4 v j7 y" ~. r3 P5 J
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- H+ K! V- e& G$ H. A- n2 L
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: r( g. ]% t% S( j5 ^
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 ]! l! h, K0 V" l0 p* }
, S2 w n4 S" w& W0 c5 k. x/ m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 Y$ I; X* ]0 k) E
8 a! d( z8 z/ i, Z) L. l9 M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球9 Z- Q) o' c1 P& [( y
% Y, M! \# m( |9 B4 J36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( z. V( g* `0 a2 u
) M7 }4 C5 n, v4 R4 V3 m37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. }% L7 q# k) u& i" S38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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k6 ^7 a$ Q8 H: n0 G) \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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5 b6 C! Y$ G/ k5 u# K: u+ }41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ k6 M v2 t9 _: x
/ g* O5 }* C& M& m0 N1 B3 f! S) f43. 佛手京白——网球
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7 H# o: n5 U: D! ?3 G; s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; M0 ?1 i5 B1 j+ m0 l
8 i+ a8 _3 U( N+ t4 @. ?45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 ^! t+ y/ ^7 n& Q4 \9 E
9 R6 Q; i% R7 z4 T G6 `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 e" @/ h9 t3 b, b
/ A/ Z( S2 k y7 Y$ {, e5 u48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 t S5 F6 N, o0 m2 e, R5 q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 y1 T) y1 c- ~# y+ `
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( k Z0 u2 R$ r# v# u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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( d' F! h; f. n$ _* x- N( g' R53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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# B* O7 X( ?& L54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 \) _8 Q. ~4 ?& W" s' X4 f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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% e7 t1 F. _" I+ z! b9 Q0 v8 v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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( t6 @ w" E. S. d0 U* x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl }0 C' \ v% ]' @, V; x5 n
; n8 {+ Y8 g5 n7 O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 M& f/ ?: ?% P
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp2 E l- o! |+ m. C Z% X& }
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# v( Q* L' F* t e, w3 x
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi3 i6 K4 l& G" k" o9 X
2 y" P( ^. f7 ?! N* H5 W1 \/ w68. 凉拌椰菜——网球4 x# X0 X; u9 Q9 M1 z {
4 Y( V4 e W0 W9 U$ u, ]3 V) d5 J. s- g69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 g2 r y* M- C& g) v. w8 v70. 五彩鸡丁——lily_zl- x! u/ i. x% H
) J; }" a( H# l6 h- h: U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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8 E% K1 b; z) H* s72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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5 d+ _& c8 k+ N7 U" T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ g' ^; J4 |+ ~8 S
5 {8 l( w/ N7 I" q* I& L75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. X6 Z7 I; ]7 V6 }6 O
1 w( m2 ]; @$ m6 V4 B77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* g4 a7 b7 c3 |; b# @, b
; n4 ^+ }# Q( M: J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% k3 ?3 j2 F! y6 }+ D$ D9 \4 I% D
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81. 糯米藕——遁世的野草# O. R- m9 {/ l" {
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 ^. l" P- F! ^6 L) n5 w
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ s4 r% _7 m( {8 c, x2 k# r2 a4 p9 T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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! u: I$ Y7 l" H2 F2 L# y Z86. 芙蓉乱——vichida; ]; G* w$ r/ r5 Q# D
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* M8 [& j: X+ M- T0 J
. a; M# W9 H4 S1 ^ l8 D% y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, B) F- _6 B' T" {2 ]
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 H1 f8 {* ~, Y" X- a5 w- t
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ F S; ?& n) u* k- E- p92.芙蓉醉——xxiuzi$ r( V4 T4 `; N5 \. N! }, M2 N
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 ^6 V& ?6 G% X! {: b
, ? j) l% g2 _4 L1 q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. k& G9 b* s) S& }% }* L' M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl t8 \- _7 i. ?- ` M
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- c& q$ ~6 F5 [0 p8 h100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- C. V3 A& z1 c# |' N
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 }! i' s! G2 r0 F$ W) L
- B2 y: \ E4 U% h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( `' c% I- E& X, x; r9 S
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ ~' r6 U: @; i5 i) v
& R$ N3 V6 E& y# ]1 _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ G0 V$ i& J4 I, g, D& M
$ @8 J+ @5 b3 B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ u' U( p, X, r! y! ?2 Y
! L/ C5 L0 v/ |1 m; q& m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 d; x; }7 u d" r
8 D3 }7 b: i0 o6 j2 @$ z7 W108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 y" \5 h( |( W- M! y9 u9 R3 C
( E; g0 R# e; |- n; d4 ~7 V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: I6 w$ ^# a! `1 j2 ^" `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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6 n2 ?9 y3 h+ O& w' M6 D4 ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 i( ~5 w4 E0 `3 s1 c117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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, R. k k0 U) F' U3 ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' K; |8 k3 w0 U7 H# Z
$ g8 B, j J5 j/ Q( F. X5 O8 j( T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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$ N1 U' O4 k/ e. F3 p# H6 \2 E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ H6 h4 \8 V' V" b: ?7 u P& d" l* U
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- [* R0 m9 D, b0 x
5 L/ X( [6 ?8 N0 b6 F6 X124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ F$ h C+ [8 v, Y) e+ H! }
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发表于 2009-6-20 21:47
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