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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 8 \; S# p5 P2 D& T
; t( C2 g L, k0 K5 `1 }- W, J0 a野菜荞麦煎饼
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0 a v n. F0 O, w9 o7 Z, n4 `自创配方:2 }+ ?3 L) W( |2 i& @$ K% J
\8 Z6 C2 v+ W$ C: C; j' `+ j荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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' c' j2 u$ f9 x为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。' b: I7 K: B6 m% Z* E: h
$ _4 j- K+ m3 c(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 k5 y9 {2 N* S0 f
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