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8 M3 N |+ O3 Y$ U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! f" t: [, I- I- \1、面色苍白型:气血不足
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4 M r9 V; I7 l- L+ H食疗:蜜汁花生枣
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5 @' H1 `( b! n* w' `做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ c d" O3 G. z0 Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( O- T, _* G. |8 z
_" P5 f w1 o; d9 _2、面容多皱型:脾胃两虚2 ~, Y; D4 O( B2 {" \4 \
# z- H% F3 M# O. t2 \4 `+ P食疗:什锦山药泥! w3 L! K4 D/ k) ^4 ?* h2 E9 ?. }
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- [9 o0 e) O, U5 q7 p6 r$ p
" g+ z4 ^5 h. V7 q! ?8 L V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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) Y+ k8 X- ?" W2 _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; `, P* j- G% b: ^" R
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食疗:笋烧海参/ l$ y$ {) B0 x3 h$ Q2 U
+ ^2 l( E" N: A" N& V做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 x& T8 H% R, A) b, V
: O* q% {1 Y4 T& O9 ^功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# h# b, u- ~' o# a- z5 r% R$ b
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食疗:栗子炖白菜
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3 e/ x9 e/ \0 C9 t, H3 V" J; m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( Y: `0 ^" c( n功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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+ u% h: E1 g4 W5 l: E# E! n) M- ?做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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