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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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# @5 ]- l3 r% z1 {食疗:蜜汁花生枣+ C* C$ A3 r! @0 }
+ m+ R4 p) t4 r. V: b做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 u# w' K S* [: Z8 [$ m2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ D" W* o1 ~5 f1 e; Y食疗:什锦山药泥% E) x& B5 Z1 `' F$ A: P
$ G# F$ T" t, g做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- B& F/ H* I! ^8 a' L
% D' i3 ^0 Z k% N功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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1 \2 ?$ @, p; r% m' g/ w+ _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 m r; D/ Y) _6 c( B8 E
8 |9 n: ?' |3 }/ `. N' L4 H功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜" h. h( I/ {; K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ H' r6 W6 `! R+ j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, [" n2 Z* f9 r$ r0 s" [
* @2 H3 N+ B, \4 K. K0 R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* B1 J; o, \9 C$ S/ u b# d
7 ]: u2 o/ U: v, d: H5 L食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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