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! r* m! Q1 `! b# b" l3 a. H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 h5 ~1 e8 \* P) x5 K- S$ U1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 [! u1 [/ ^- m+ v0 N8 }; U
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& \' ?2 y' B0 ?) C" x
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ g; w, Y; b) j( d
2 }* g; I% a: y J食疗：什锦山药泥2 a4 L. R7 G6 X
4 |+ r' `: ]1 I8 n. a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! I# B. m1 T# l6 w/ ~& V, [) r
; c! @' |7 Y* _1 R1 f( Q& R功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 p! R; e; t% }+ B+ n; M1 Q% l- B
( m6 U: ?; X1 f' r7 x* q7 M- S3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, W' S9 Q' Q! V. F% n7 ?: y, b
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. ]: D- o8 r$ o3 I, z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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, H) q) A2 {* c+ X# Y2 u食疗：栗子炖白菜9 p# `$ a- d6 E2 y
; c# v, y- J! {( c' b. \做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 c$ M" E8 \) c
( k; p6 ]6 [! C7 }8 g) T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# H+ s5 |- ?3 M9 e, V5 F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; b6 E9 n* x% I0 {食疗：海米炒油菜
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+ {* J0 Z, {5 b5 q, X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~