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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 [" @ M8 t" q3 t1、面色苍白型:气血不足2 t: T" \0 G8 ?% \5 N
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食疗:蜜汁花生枣8 @" t! ?. \$ |5 L7 ^# m3 j3 j
+ Y6 p1 T! R; t! \. A0 e: C5 q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. O- T. j- O( W& v功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, P2 j8 _, {/ G5 J$ n
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥! s. Q X$ E: k, t4 a
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; E0 Q' y; s p) \
! h7 r9 ~- }7 Y [功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 j9 J p* y, o6 U M! v8 h
# X) ?# O, u& J3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 |/ `' ~% @" ?! O* e
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 D: t1 y0 m" j; _% |2 {+ h! I
2 m% e- I2 X% Z/ x: W3 y1 d* K, z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: `& i4 X0 S; s2 W# @( Z' c8 S3 I
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 y6 w7 @6 s u# ?- V5 W
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' L# y' n/ a- t2 z
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 X* O/ |0 [+ D( H- c" F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* K: l4 R4 p5 B) o2 p
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食疗:海米炒油菜
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! o; d- H P- U! }% M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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