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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; Y( }& B/ x$ W/ Q, e' P
; `3 p3 W6 O9 A; ]1、面色苍白型：气血不足' `5 v; R3 u/ ~9 J- @1 y: F3 l' x
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食疗：蜜汁花生枣5 G7 l7 o: O& z6 V
% E) S) X9 O% w' u9 H# ? z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 e- c! a3 \, G4 w- _+ Q, E功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 c. T1 A& y8 V! A+ }6 o
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 o. k* F& q: ]4 n4 o% o食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! J. Y3 a7 w: S2 \. W2 r8 {
: n) `2 Z2 I: B; e6 a' ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 e9 ^* \, |' ?; y& e5 ~6 ^7 D功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# g! f( ~3 L% z
7 ^! Y( ?$ l/ w% |- n1 M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" F2 m9 Y: ?$ x; a& h食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 y; M" ?' g8 @2 O, o/ w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, x6 U: n- a' c, f6 _- H5 K
8 M+ B0 v4 O( q) L& y$ }$ L3 f3 k7 \食疗：海米炒油菜1 b9 U2 x$ j0 w, N+ O
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: f1 V; z, A, M4 P; n- j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~