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- {+ s. Z9 R, R3 ?( L1 D中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% ?) g* i2 i# S6 M! D
' n5 O, Y: O; R8 c/ x1 U. z. \1、面色苍白型:气血不足 V* {! k+ S. u7 F
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 J s4 t$ S9 k& C3 p8 b5 z7 L+ P7 r
7 d0 Y* _: Y+ J& [6 z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" ^0 _- l, W' W' L
- d) e8 k! r A$ W1 P" g2、面容多皱型:脾胃两虚/ I7 v! _0 @# E: Q& C
% b# v$ w( H; l1 f5 t. n食疗:什锦山药泥
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6 x: g6 _, M6 E5 S% q2 Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 _) x1 _, M' E/ O! H# W
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& g/ A G: D) p# O$ j
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 k. ]: }7 F7 M# \/ q7 X- i7 K$ _: i
. M$ w. ~7 P& R( @5 I4 c食疗:笋烧海参; T! K1 d! M$ M$ C- T
9 T7 K. `- R& j* ] l& G做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 z& r7 K9 g$ y* m. t
* G7 m ^; X8 u2 N3 t功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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0 e1 ^2 ?4 |6 K. V7 G/ h0 r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! H% |! G3 @) C5 V. D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 S7 s5 V* Y$ t6 D5 A$ ~/ N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ H8 L% m ]. }! V3 E食疗:海米炒油菜& ~: f! M. |3 n# U: e
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 Q% a& o* i: e3 F% f+ z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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