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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 J4 H9 K% M2 h8 M3 z
% B7 w+ H% S4 n5 ]1、面色苍白型：气血不足
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' G* ~" u6 G) I' N3 ?5 d食疗：蜜汁花生枣
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6 n% F3 ?5 l! z6 w7 }, D6 G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% f' I: o9 E, D$ k, {! H! K
% e+ @9 y0 Y1 e1 x, u: Q5 |! h2 E" T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ ?3 x/ M$ l$ P) c) q6 a2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 h/ ^+ {6 r2 d- R c食疗：什锦山药泥: r9 F! R5 f; ^) C
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. Z v+ b% d1 f" `9 K$ {
! i( x+ x8 g* ~2 |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 C8 P4 u) z. e2 l( `
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食疗：笋烧海参: U6 o+ h: q3 y) _4 v8 k
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; v4 F' u8 t4 R) l
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 N Z7 \7 H# m: M; c" X
6 w% o7 g3 f" i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( B! F4 F- J" }! T& @! y食疗：栗子炖白菜$ o/ D) T& h* H! p/ J% _
}# b2 h* p: ?. r做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" Q* n X9 b: M0 n食疗：海米炒油菜
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# j& [& ^$ L9 `+ l- ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 O* K) i; u; F2 o
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~