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, F, I g* y, ~( P: T6 L: a' u中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ Z: C+ i+ H- ^% T0 X% N
0 [/ M" O6 y: K9 G1、面色苍白型:气血不足 F) Z# S4 _3 W/ q& i& C( S8 Y' X
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食疗:蜜汁花生枣
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+ S' ^- I+ C% H' e( E; K做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ \6 F; O5 n& L; A+ m" f
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 M0 a' v& X9 l) G
/ l/ Z, d a# A) I9 T2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# x0 a) e& L9 |3 k$ Z
4 ~* f8 I$ Z# I) S6 O4 u功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 v0 P; d8 K# \$ ^) F- B
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 K3 `0 R5 p+ i, [- E0 h( w5 y# a
/ w6 [; W3 q' t# n功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ t% m. e1 K: u8 Q: ^
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜( ]+ E" x* D. |0 Y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 Q( O5 S' r# |: A1 M; n) v
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; |# N' a b0 X' H
- K/ P3 d, l1 v! D; v5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% C) ?; A4 p3 d! s9 X4 O# D
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食疗:海米炒油菜
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$ q% U; f2 r. M4 V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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7 f- t4 \" t7 W6 U0 |* Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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