能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

8 M- B; Q0 u6 [' d0 P/ p" E　　白萝卜
) ^& X2 z: }3 E- I& z8 b　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
2 y0 `2 G% I: T* j) ?
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
& B& Q8 N. ?" v& A% D' x　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
  r4 E: D5 q. c. H
　　芦笋
, t# ^! B) o( ]+ o, n5 o; C' [! k　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
# A4 L! H1 y6 V. U( l2 e* C) O
　　冬瓜
! W$ K' ^, {0 z3 n( H　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
$ H: L" O$ Z* W7 K
9 w# `( }5 z+ @　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
) c$ W# A. \0 E; s2 k6 X
: H, `+ r) e& \' R; O' j4 g　　竹笋
; [/ Z' a5 l( X6 w; E) U0 l" W% y　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
1 c: |$ y( {+ Z: ?2 k2 d( D, o
( ^) Q$ I2 }/ @　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
- p- ]3 w; F) \' H
+ P6 }9 ]- z, \. d) x　　扁豆
7 S7 P7 X3 s' g+ Z- D; d- r( k　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
  W& s3 r% p! E$ d5 H　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
6 R2 o* D6 }! m* R9 F) V
　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
) J3 X; W+ ]0 |* }9 i
" M* O+ T: F6 ~1 v- X8 p　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
" [8 g$ R6 ]4 C1 S* d
' J8 {4 _* l' J5 A　　菠菜
8 |/ k3 j5 t' x- J) v1 V　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

% [: X# e& i9 L( t　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}