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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 B. d9 j/ e6 B" Y0 p$ g# o$ v7 X0 m% Y/ l; O8 n
A 6 y; `& g9 S% A/ I. }
早餐 Ahan gangwan
, }3 w0 n" G  }4 u午餐 Ahan tschau : D/ T# t1 X1 M/ ]
晚餐 Ahan gen   1 T1 z% ~5 E/ y1 J/ R' B, ^

2 X) [; z: Y' x# M0 o" QB
$ D' S: c$ p; A' x1 @4 U7 zBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 Q& e: ~. G6 I# Q; u5 LBai ma grud 甜柠檬叶
$ n: F) N2 e6 }5 aBai manglak 罗勒
3 N  i8 z1 n' `$ ^Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . d7 m# I8 [8 a
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 O3 K) A7 V  O, y5 Z3 pBia 啤酒 ; Y5 \6 u# a* F+ w  D, ^* r' Z
Bo(h) 煮 ( C, S3 i3 W# K$ u  }0 L- K
Bor bia tord 春卷     9 ?6 N4 a8 `- m. [* y0 F! L; h

5 ?0 \/ f* r0 W% iF
5 z6 |0 ^9 E) B) ^1 IFak tong 南瓜
: A1 B: D: o4 h/ \# L* A( ~& M' O) cFarangh 番石榴
9 k5 o$ c; ]" c0 h' Y7 S( y/ f2 t$ l$ p0 ~
G $ |8 w8 k' q1 ^) Q4 i
Gabi 小虾酱
! J4 e. k3 N2 I& w) }2 ^) DGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ s' E* _0 i# n1 TGang garih 印度淡咖喱粉
- W2 N$ n) c- \& eGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, ?0 f* b& i: @& |Gang laing 泰国蔬菜汤
9 V2 F9 L2 X' i+ V4 bGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 G' n6 `5 O0 H, o8 O: O5 c9 \
Gang nua 五香牛肉
) t1 X) q7 d  {: |4 g( L6 g$ lGang ped gai 辣咖喱小鸡
' }$ N* Y4 P# a+ r7 y. K1 aGang som 蔬菜加鱼
$ {! Z9 K$ c# A0 t8 t+ vGafa 牛奶咖啡
/ [# r  Z3 v& E% _- K" KGafa damrorn 清咖啡
2 ]8 J( d: L% p+ S! y0 UGai 鸡 : n9 `6 h- X2 o) S4 I5 \; ~
Gieo nam 馄饨
& B) U* X) `7 W6 |& x7 e* yGruei 香蕉   W* Y& s. h1 S4 I
Gueh tiao 白米粉
' M3 ~! a+ [) x" T% A2 S9 rGung 小虾、螯虾 5 e2 b1 w) H" k
Gung hang 小虾干 + W- l2 A% K# Y6 D
Gung yang 烤虾串 " N, l0 y! L" @0 X% a  v7 n8 H

9 z! z) h- U# g' `- W/ O- N3 n) [H - ?% G6 F8 T3 i9 O" V
Hua hom 洋葱
8 @) X4 W3 }2 ^; ZHua schai po 萝卜
9 K/ R2 l& j# c6 @8 O- ^& u( @& x4 \! [% z
K
' |; i3 F9 }. H( v8 n: V- @Ka ti 椰奶 ' K1 P) ^& J$ i* Q- O
Kam puh tord 煮肉
; e6 E" ^9 T4 k( l8 ]1 d" s: CKao 米糊(粥)
, A8 l; P( V( L7 z: t5 N; WKao bed 鸭肉烘饭 6 d; L; n$ l& Y. I# ]+ |
Kao dom gai 米汤鸡 * I  R5 ~0 z& F- D! Z; K% n
Kao dom mo 米汤猪肉 / }! C3 q6 c  G
Kao dom plah 米汤鱼 7 x' [0 h2 v4 E; ?7 C
Kao gai 鸡肉拌饭 % I9 a# J% p4 x
Kao man gai 鸡块拌饭
! F  G* s5 ^+ K& sKao mo daeng 红烧肉拌饭
9 j% a  c4 ]( j9 z0 O  wKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; f' Q0 B% P2 Z' P
Kao nieo 糯米丸子 # i' w5 T5 X9 X0 h1 r+ K# B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 @6 t5 i, S) V+ b9 f3 L' ~; hKao pad 炒饭 : V6 z9 ?7 E: n) L" _! L! t- P* J
Kao pad gung 小虾炒饭
2 l5 O$ O5 U" G9 {# EKao pad talee 海鲜炒饭
. f# U; h% X" q8 H$ @; j) D+ wKao plao 米饭
  D( \9 Z. I( \! D( oKao poht 玉米
8 h/ `  z# F, V1 ^' q" kKhai chiao 大蛋饺 : L1 q  b" d2 @* t! g
Khai dao 煎蛋 2 W9 c. j$ o5 r! U& `! a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  ^( f/ T: S, r2 C3 z4 QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
( Y3 I+ v" Q/ t) B! B3 hKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 h$ ^4 k4 v1 b9 d0 |& i: u7 }Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. C- n- |1 F6 Y/ I( {& G# I$ F% Z; C+ D$ K: W: A4 @0 ^
L
- S# }; a* C& S, \- S3 L( m  ELao 烈酒
& I7 g6 n& z: E/ Z# p& o/ U. L) [Lin ji 荔枝 , w- M/ ?8 t: ]; N' H+ F4 D

: B  T" {! b: L- u1 k$ dM - G' m! Z# M" \' N. R% n# x; `
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 e' A! t: R5 u. H
Mahkong 湄公河威士忌
5 t+ E' M6 U$ ^% Y' e3 _+ eMakahm 罗望子果
5 z9 D( X0 h* T+ @4 Q' Q4 nMakoa tat 茄子
" t9 Y' p  I0 \, \! _1 hMaokatat 西红柿
( v- m2 e0 J, R7 m$ z7 ]Malakor 番木瓜 7 }( ^0 Z) ^& k9 I& ]
Manao 柠檬 ! v* L+ A, [$ I5 D( k8 E
Man farang 土豆 2 p* ^. `8 W) h* I- S3 g
Mamuang 芒果 3 f3 x9 w! m# D7 q# q3 f
Mangkut 山竹果
& {$ W; Q8 u* q- P! U$ D7 Q$ {Maprao 椰子   x( j  @9 X' ~8 a6 j
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# _( Q- P$ F! u- v' o" IMiang gai 鸡胸脯盖色拉 , u" `0 t! _5 T  l2 \( h
Mie klob 炒面
8 ]# n% Y8 q- OMo 猪肉 7 T5 Q: `& c, J; f6 Y" [! `( `
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, b6 `6 B6 O9 k6 v3 kMo satah 猪柳     ' B$ L6 I7 r3 ^0 o1 R0 p
* w) d% S. y1 T, [8 d+ s
N , q/ A  j4 H$ m. @4 E
Nam dan 糖   S6 W+ w2 ~, R" u! L
Nam jim much sate 花生酱
& W5 d/ i% i* u' ~/ F( Y% x% b# ZNam lorn 热水
; H( ]' m) ]1 R4 H3 v, U) W4 L2 v, ~' cNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 V* n+ V" B% s" M9 A  G6 i1 J
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % i% C& v4 E2 J- C9 q; U
Nam plan 鱼酱
. u4 {3 l' z/ SNam prik 红番辣椒酱
0 o! z8 I' ~" u0 u. `$ K! ]Nam rah 矿泉水
( w1 K3 ?) P' B. ?Nam som 橙汁 5 a* W: c0 G5 t$ |5 f
Normai 竹笋 8 Z. D# G3 i# T) p0 c
Nuah 牛肉    
: r* {. q8 j- w2 _9 m/ }% z
( A6 J, }9 f$ EP
" I. H  N; `+ u+ kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 {+ t5 s" Q: u( S7 c
Pak 蔬菜 5 E* N+ _! r/ U% N3 W! }
Ped 鸭肉
+ C' I4 g& f: Z' K' g. _8 Y" CPhal thai 炒面
7 \1 Q# M9 s( m+ a3 J7 ?Plah 鱼
: V  w8 \8 `6 EPlah kapong 鲈鱼 ; ^4 u8 ~5 `; k% ^5 F7 _5 O1 [! R
Plah muk 墨鱼   c( L2 P! G: l
Plah priao wan 糖醋鱼 " }$ C! o1 |2 K9 ?  P- M8 M) o
Plah tord 烤鱼
- q3 U8 F% M  Y# c* o6 ^Plah tu 金枪鱼
, r9 ~4 _  g' l* x: T8 tPolaris 瓶装饮用水 2 _+ n0 h6 ]* o% A- e- K( m6 w
Priao wan 糖醋
6 e' ~5 f- q: Z6 E) [, APrik ki nu 红番椒
, _) i" b0 y7 _4 xPrik shi fa 小辣椒 - }/ l( V2 W+ R
Prik tai 胡椒
5 e- M# ~1 B  v7 G" c" l4 u' u" Y) r7 ^$ y
R
! T) u8 b7 `6 C7 ~R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 G# s. n1 A  l, Y- a1 \
, k, q' s, I3 c. y: t
S * P5 K: ]. T" a5 W
Sapparot 菠萝
/ m  y3 Q% H( \, k- }4 _* iSen guetio 米粉 ) v: X1 m! y! w4 T/ u1 |8 {$ ?
Sie juh 酱油 2 ?( s5 p" F1 c1 A' j' m
Som 橙子
) S) H3 C/ L+ |- ?, c+ b
3 U: F* u0 A1 d/ z# ST ; K# H: K& H% \: s! k- A8 F
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 o/ X& Q+ b# W) PTeang mo 西瓜
4 A9 u6 S, S* J. |" j9 EToa li song 花生 ) X$ F9 q9 V& N
Toa ngog 笋豆 4 w5 }4 T1 q. s: `" a
Tom 熟食 / O2 I2 U6 }" C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 I! a7 j; c/ I5 v% B, CTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + f& x  @, c. a4 p- R
Tom yam gung 海虾汤 7 `% ?& n/ c% C2 r- j
Tom hom 春季洋葱 " ~$ e2 L; }& _% O( K0 l5 C
Tord 烤 1 k  C4 x" s- ]  s9 ~
Tschah 茶
: K6 k0 C+ B  u3 lTschah lorn 热红茶 7 i% y' e- f% \9 w6 W
Tschah yen 冰茶
" Q4 o2 ?* M  C0 \) _7 HTuna 金枪鱼    
  a1 L' {2 a6 b2 g+ ?- J
" S* R  r5 X5 b: L5 sY " Y/ W7 l) {8 _
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 1 H8 y5 L7 R  M% `4 R/ B( V: x; j
Yang 放在烤架上烤
5 f% M" w/ R( v  s) ~, \Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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