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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! |4 P1 ~8 k$ W
' J, i5 X4 T$ p. v3 c7 D( I; CA
$ J# b# ?% @: f& o1 ]' ^早餐 Ahan gangwan ! g5 N! D8 X& Z# o8 N& l# h
午餐 Ahan tschau - W+ ]  x" H- y+ a& m, O) q& ~4 t
晚餐 Ahan gen   9 Q: [2 r0 x7 N2 O5 r

/ T6 U; S) A+ n8 R- l" VB + }& U/ X$ E! G# U# g
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
; |! V* ^8 g, _: t2 gBai ma grud 甜柠檬叶
; q- S7 @% ]7 W- Y8 mBai manglak 罗勒 7 {5 Z# ]4 d+ v' a$ i: W2 Y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* M' m2 d4 r2 j! [Bed paloh 糖醋酱鸭   j* Y$ d# Z( D" Z) o% U6 S/ o
Bia 啤酒
- L8 o+ V: O* e; [5 hBo(h) 煮
8 y5 \2 u0 ?, IBor bia tord 春卷     8 o2 Y* y9 j! v. l! W% @

% d8 d- b! W: vF
$ g- I% ^9 O9 Y; Q9 ~Fak tong 南瓜 4 C  _# J% ]- Y; O
Farangh 番石榴
0 w& Q& c) O  k9 Q2 S; u3 r1 I6 Z1 G2 }0 R" N9 G7 t% M: s* y) x
G
+ h9 N& v$ A5 B9 N4 SGabi 小虾酱
9 X' N6 `! Q# @. v, s$ ZGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ z& U& |, ?1 HGang garih 印度淡咖喱粉
+ w1 Q- w5 L6 G, ~) M. }Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* w& {# r' T( e) {! u5 jGang laing 泰国蔬菜汤
$ R" h- j8 J. d; _* _1 LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & h4 Z3 x  ~0 d* J! E
Gang nua 五香牛肉 % g. Y1 L* f# W& \4 m2 C! n9 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) }( b7 ~8 t" U1 I! h4 v2 i
Gang som 蔬菜加鱼 3 U/ F6 ?; m* d  p$ c
Gafa 牛奶咖啡
6 S1 Q2 T9 }! R( D: ^% C2 ?; cGafa damrorn 清咖啡 : }: |4 {" o3 a1 g
Gai 鸡 7 A" r2 c  Q  v3 u2 Z4 S. P
Gieo nam 馄饨
9 `9 o' y7 [5 |+ b7 d  ~Gruei 香蕉 4 A" t& F# Y0 a. B. g
Gueh tiao 白米粉
2 ?- C; u4 U5 H+ L* dGung 小虾、螯虾
9 w# b- N/ K! o" n; O5 N2 x% BGung hang 小虾干 - K, s7 T# i( W3 Q. ?4 L2 b
Gung yang 烤虾串 ) `8 a) k: Q8 |1 T9 F+ e9 r
8 R7 e0 I4 A" Q7 z: `& f
H * X( Q- I1 T, r4 ]/ L$ P
Hua hom 洋葱 ; F+ \/ h+ ?0 Q4 K7 R1 R- f
Hua schai po 萝卜
( @3 n1 y3 {/ w5 S/ `1 I2 c1 {1 M/ C4 q+ T0 x* j& y- K5 ~
K 4 X8 ~1 ]( Q0 |& I
Ka ti 椰奶
% B4 ~$ e" i- T8 q8 V# |' Z2 N+ mKam puh tord 煮肉
. h8 H& C9 ~" t0 {) ?( pKao 米糊(粥) 3 f  _, M/ j7 a* Y5 y! v* h9 W3 _
Kao bed 鸭肉烘饭
% ]" @+ Y" g, H$ ~4 m4 X2 xKao dom gai 米汤鸡 * |; J- C1 b9 A! x7 H: C; l
Kao dom mo 米汤猪肉
" Z: z2 B2 t# h6 ?. U9 j' I7 uKao dom plah 米汤鱼
- x1 O; F& ?4 \3 r* T. g- TKao gai 鸡肉拌饭
; Y( N$ |* `. G/ DKao man gai 鸡块拌饭
5 d, _  D$ q; r. `" g" W# C. JKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 {9 ]7 _1 x! L( [Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 J% Z8 I% x- BKao nieo 糯米丸子
. @* {5 Z7 a$ H7 t; e. dKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
* A, J# V  ?9 i  HKao pad 炒饭
; t3 T  a  n. y3 vKao pad gung 小虾炒饭
: p0 p3 N8 N' p; cKao pad talee 海鲜炒饭 % J" e9 e- {" @; @
Kao plao 米饭 2 T* O% g2 B, {0 F
Kao poht 玉米
4 ?, r' K. R0 l% C$ HKhai chiao 大蛋饺
. o0 s# Y: d% V! W+ Y5 I3 m( x" t6 GKhai dao 煎蛋 ) A1 D9 j3 W) z$ ]$ q$ M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! I  n* T. y, m: n8 k- n- oKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
# V5 \0 B3 u/ n+ h- v  w4 }Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; W9 [1 f) {5 f8 B
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " H: l. D0 ?" t) }2 n3 D
2 q* D* B0 X3 D: t4 l
L
  r/ R& e& s! e3 `Lao 烈酒
8 V" B& m/ b# A4 `, _Lin ji 荔枝 / g  `1 m4 b, X* c- E" v7 \
. M9 X- `4 O2 V5 b- {6 S3 a
M " l, V: {, B3 J# j8 i1 a- `4 X
Maah hoo 菠萝肉丸子 , M6 w6 @9 J! R7 b: x& Q( i5 l
Mahkong 湄公河威士忌
; b" J$ O; }4 z3 a  A% p; ~, kMakahm 罗望子果
  a7 v# H; u7 \Makoa tat 茄子
8 c7 z2 I( k' DMaokatat 西红柿 + S$ S3 S2 F/ v
Malakor 番木瓜 & s; E8 a* S- E  [5 [
Manao 柠檬 . t' O: S2 n& d2 D8 ?0 ^
Man farang 土豆
1 h+ ^" Y$ B- I+ u* KMamuang 芒果 ( t. \# p6 _6 }) ~+ D% z& K
Mangkut 山竹果 4 X: R3 u" ?, @$ {1 ^( w" B
Maprao 椰子 - i, H/ T( x- l* x% b
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 p9 ~1 o' P6 ]' \. F  o: q  XMiang gai 鸡胸脯盖色拉
, E" a+ W, Z, i' AMie klob 炒面
" v- d. a7 e5 o2 s( ?7 BMo 猪肉 ! z! u- H- b2 I2 p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ G* Q! J6 ^9 K7 eMo satah 猪柳    
' D4 n; F) |* j6 a+ t# R' A7 ]! S4 E5 m( b7 l  U' S( b& Y% b( s
N
5 g, W5 D8 q  u& r2 L1 V) J/ T1 jNam dan 糖 * |( V% U; r4 S) N; ?7 ?7 t& g
Nam jim much sate 花生酱
; |% z* v4 \' I; {Nam lorn 热水
1 I, w6 a3 K+ g& P# ~/ jNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 j8 R$ s9 C0 ~# f
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # w& K, W' O+ b
Nam plan 鱼酱 $ A6 i5 d/ u0 ~" B/ k' G1 u
Nam prik 红番辣椒酱 * g* V3 Q% ^7 z) g. w
Nam rah 矿泉水 ! w- B8 ~# m6 z+ n0 Q
Nam som 橙汁 + D; M9 w2 [  g5 k
Normai 竹笋 5 i" O# T; x' o4 U+ h
Nuah 牛肉     , g. e) Y* L( S  B: D

: l' b- i) a/ W  EP
3 ^: `( M; {$ V' ?- K& V3 UPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% }! s! Z! P) F# J, P# N" ^: Z5 ?Pak 蔬菜
  C/ i; L6 o4 P$ z/ E  R9 YPed 鸭肉 ( u. p* z8 s3 B: W9 c6 u  o
Phal thai 炒面 4 Y# f3 E: l* n. S: p) I% J9 s
Plah 鱼
7 F# M3 G- @& A+ R- E0 l' yPlah kapong 鲈鱼 # h: q6 t1 g% P% [  G
Plah muk 墨鱼
0 f" @- x* i2 v' n$ D  k* B4 DPlah priao wan 糖醋鱼 & Y4 m2 [9 g( a+ m3 ?+ ]8 b7 ]
Plah tord 烤鱼
, j: E0 s  l; YPlah tu 金枪鱼 1 u2 {. j5 t( ]- d. l2 d
Polaris 瓶装饮用水 9 C+ E3 U5 v) v( i
Priao wan 糖醋
: ~" W% h" }$ s6 z3 d3 GPrik ki nu 红番椒
- H4 ~* D9 I' ?% a' E* }' t* YPrik shi fa 小辣椒
2 J1 f! o3 O2 j* LPrik tai 胡椒
9 H* e& f: s* r# F8 [/ ?+ b, ^* n4 W
R 3 N3 d7 V% a' ^0 p) e
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ( a6 z9 m. ?7 K8 [2 ]0 W

2 T3 p* m# \" m! T& @S
) f. \5 R* |( V' m5 G2 CSapparot 菠萝
' z$ F2 ]- _! V$ V4 y* I3 lSen guetio 米粉
) I% \; u7 i1 H3 l0 C4 ?* M# R2 C. kSie juh 酱油 . A0 @+ e4 W' X$ W
Som 橙子 + m* @( J! |+ v/ Y. C
0 D. j( g- X$ k! W
T + ]" H& T- ~9 V) x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 s: d1 t, L; Q3 S/ f8 q. g: UTeang mo 西瓜 & K1 N4 `2 I2 f* w4 ]
Toa li song 花生 ! C! z8 R% V/ l0 R! R
Toa ngog 笋豆
9 T7 T3 a5 D3 t- `8 L) GTom 熟食 $ c; x2 x# q# X% K- S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 d% A- t7 M( U# jTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " E9 Z) X& C4 V  G6 [2 B
Tom yam gung 海虾汤 $ \  I3 [/ J6 f6 G9 a! z' X5 D7 v$ i5 x
Tom hom 春季洋葱 - a; e0 u) E' ^* X3 u* w2 X. I
Tord 烤 ' w' N& r' ^; H; R. o8 }8 k- S
Tschah 茶 8 L- V* y; `0 u5 V1 u
Tschah lorn 热红茶
/ {# N: L: V" K9 v8 |4 GTschah yen 冰茶
+ w/ C+ @0 Y0 d/ Y4 k: QTuna 金枪鱼     2 c: ]; `* b9 g& Z7 K; O" u, V3 M

' k2 |8 p4 ?, c+ S3 K/ I# pY
( ~" k$ E' s2 q; |  B3 AYam nuah 甜辣牛肉色拉
! G0 h" X$ @% G: A- {' ?1 F  p) bYang 放在烤架上烤
( v# H7 R* J1 A; W; ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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