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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]$ ^2 V8 y! b2 r( D! z7 m( z) r$ u" B) p
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 W( q2 O) B) o- S' A

( [1 [- h" F6 J3 C3 _[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]4 t4 A. z/ o& F3 d& x
/ N" l6 K6 Y) b- ^, I# n# F
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 y) e5 g" `! ?0 A知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  |5 R7 v$ v% J5 [" I, S# I9 [
[color=red][/color]% p1 T% B& W* J1 W& K% X
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]$ E) b. T% a% Z4 X- M3 t! ^# Y
[color=red][/color]
1 Q3 @! y8 C0 K6 x1 C) R" C[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 a3 s0 ]/ W  ~9 d跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
+ q; T+ J% f: G  h9 t6 U4 I3 @再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)+ r6 q0 o6 z: u7 ?  D! E
2 n$ C' A! F3 Q" F  a  b% I" @

  Y$ P; u9 s  i, g. T% o5 l( k还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... ^; r% u' q0 g5 G1 v
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ A" w* Z( K, e$ K8 h' R  ]
[/color]
  i& x, e) d! W' I9 C[color=red][/color]
+ J5 `: A& c* g[color=red][/color]
; @# @6 `! [. {4 Z[color=red]
* C( i( a: b: U+ h- A泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( Q: b* x+ y  N0 B* j, u! a
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
- c, v. p$ l! @$ A9 t" D+ U[color=red][/color]: u2 v( B* C+ H+ V& E! o' ^
[color=red][/color]/ `2 [8 A' d1 [) r3 o& S
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " V9 s' d7 V- o8 l
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
# n' c5 }" U- Z其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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