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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 F0 {/ r9 `5 c/ J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 T! H8 {' m+ ^! b1 J6 y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* R3 ?9 g9 z5 H
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 X) J( O# R; E0 t, g
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3 A5 s4 Q8 |& Y2 D$ s* I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ q( O& I- {; A$ V8 x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! u* o" a( w, ?' l( v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. M z) ~3 l# ^8 H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 Q" N- \4 X& K# R' ^' _( ~- Z% f<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; b! f3 n6 L2 {' q+ @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; M+ {7 X" c" r2 q% t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 _. W( M" o8 S* t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 s5 L5 ^& Q- r& H* V% N( e$ J<P> </P>! i) F0 S" ]& ^! v0 A7 H, s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' J; y# c7 m: X5 F# @: H
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- B8 O$ {1 N e! A: s% Z" T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 ?; p7 p) Y. B- ^. G. [<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ S1 N) L/ ]+ a' j4 f( |( H6 J
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1 w! `2 R! y" h1 @* m/ R6 c# G% D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 ~) n' V9 v& @5 n& K! s<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 y+ Y; M& P! S. C5 k) ]& o3 i$ V O
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% Q% Y7 F; `1 N& r4 P& U( \<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 A; d. ]$ \9 r6 g3 P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 z( U; ~# f# D8 a3 \- z% L! u9 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' K5 {2 l# ?, z9 H' `' s* p<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 S+ ?! ^' M' D1 s( p7 K. {<P><FONT size=3></FONT> </P>" s+ B3 k) v- ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 v: ^! l0 W/ y; d6 b& ] t<P><FONT size=3></FONT> </P>& Y( j2 Y! l8 Z. O- |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 _. H6 H# q7 d* K5 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* z- U/ C$ [: b: J( b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 b# P: w* Z+ _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 B( B h4 a4 T# I/ I, H6 u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 [/ E2 r# j& Q& y- |9 d<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, t# j4 |% V7 A% W) _) Y* Q% f4 F" c
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 C$ D8 V; n" y4 E" x$ y5 m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 s+ S! s! o2 p6 e! H2 y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 c9 p1 H7 x- _$ V) E<P><FONT size=3></FONT> </P> Q3 Z7 @5 o% K6 x# u* u6 Y" Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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