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重点一 ·用小碗吃2 k! Y; `7 W# C2 {$ c
# M8 A/ r5 N1 @7 n6 F. D 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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S& E5 H( g2 \) F1 f' Y) l 重点二 ·牢记米饭的热能7 x8 E* M! i9 P4 M" [3 o
" q3 }3 H! B: P5 ^ 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)/ M8 o# \/ y2 _1 w2 D: k
" x! Y3 B$ `6 }- Y2 \* J5 g7 C 表一 2 ^# ?, t: V. E
) P9 ?. d0 ~5 [* t6 P 米饭的份量 能量
% l( w2 ]4 |) _3 O* p) I6 v 半碗 81kcal
! b& O! }( I4 o$ \% ? {* q, N 松松的一碗 163kcal
: m! _# |$ o0 Q$ e& E 普通的一碗 244kcal - D$ {: z& F! P m2 B- P
尖尖的一碗 326kcal
0 d# x2 G8 Z! l: S 一盆饭 370kcal
. R' H# j0 @. ^$ a0 \ 一份便当 296kcal 6 {# B" E+ H( ?, y& I3 T2 ]
一个饭团 148kcal
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2 v$ P! M% a5 \ 重点三 ·在饭中加料3 k7 l" {9 g( I8 R/ o
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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* _- c }0 e. \$ L& b8 g3 O3 M+ u 表二1 ?3 ` F" l! W% ]' U
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
+ r+ h. r8 N* C" C 蛋丝寿司饭 426kcal
0 X) |# Q# u. q8 [: z$ B+ d6 E$ g F 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal - f; \7 g% J9 r( k& @3 p2 m
材料少的炒饭 575kcal $ m; R0 F+ o5 x! r. J1 k
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
8 d" x2 w* k; R, b 奶油饭 344kcal 9 {# J) f; i2 T4 Q0 V8 \- r
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39