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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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( F1 {. G% y' p! O  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. u" P+ X* |+ B8 H

  T* O- H+ k9 M: A( l3 e) `: F: A. u8 J  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。: C4 l+ [# N, W6 ^( b
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  属阴虚体质者:" i5 H# s& v4 D/ o

1 S6 ~6 [# \. N2 {; Q2 p  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。+ ?$ n0 w) q8 ]) \9 @1 {+ I* q: G
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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: ]9 f- I( _! u( T1 F* P, n+ S: N  制作方法:0 \% O0 y: G' ?

* d  w. x, ?+ b, [! j, E% p  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 w# x% m+ E2 Q+ c
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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2 i, c! f0 A# x- p* @5 ]! |  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 b% K# W5 ^! c. h' C
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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; @2 U  q, A* |" w* R  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
2 G7 I1 U0 L7 w& z- z' Z: X7 M" h8 O( R# b) ]6 h" L
  属阳虚体质者:( ?! D7 u* w9 ?0 P0 |
. E$ m1 ^$ ?+ J5 ?
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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8 s& X5 O' O4 n2 Y: H% |6 v/ i  黑糯米粥1 x# O( D" a  k

: V; @; ~. x1 g0 a: b7 j! P  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ y" _8 l5 I( S  Y& P7 ~
; M/ M% _% p) T2 w4 r
  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
" s' z7 e3 a7 F4 |, ^' b6 M; {. I
1 R9 c# `: j: L8 q9 e  大枣洗净待用。+ G$ h' Y$ ^  @6 _

% z5 G9 b* g* n! n4 t. d. n  {  桂圆去皮洗净待用。
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5 z& d! v$ |. b& @4 e5 V' M  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; ^: l* C# |1 \! a( Z

5 [2 g7 T% d2 X1 d% \8 ~3 d  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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. a6 K8 B6 p$ v) |0 {& L% j; O  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' a, ~0 t7 p2 t1 K! J& u% d

0 [; N6 [; D8 m6 U' G  属阴虚体质者:$ l7 B* Y" [/ W5 k; N
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。" i3 E8 g$ s& R* f7 [% j0 F

- ]1 `9 C2 n+ A0 R! g% s# V+ `' \5 f* l  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲9 S& w3 C3 l+ D* g2 z
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, ]9 W5 w) x  M! t% u
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. x+ _: [, Y% ]' S8 B
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 s9 c1 b1 r; T( f: X& E" D
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。3 p- I; k2 b1 m1 M# |) E

2 V9 e. K/ O& h! |  【功效】滋阴清热凉血止血# \2 G8 {& [# u7 g  B/ e: f" K+ S( R
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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& q" ~8 D' H2 b5 n% S! j2 G4 L  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, R: H! g% d: Y) ]+ \8 a" g
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  山药栗子猪肚煲- [# I# q1 |/ X$ j& w
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 J* g2 L! U( d% ^# G  ?1 w

7 X5 N  W9 x" w9 `' K  【配料】生姜料酒精盐适量/ Z: x' g0 d) h; u9 O; J+ z

; _! q) P( V4 B& Z( I  【制作方法】
  A) J/ P. \3 B- K$ C/ ]7 V4 e$ }( b$ w3 `
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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+ t% I% P0 f& m, Z  栗子去皮洗净待用。) T6 c: E" x2 O7 c9 D

5 ]% m& K) |& m: C. t  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 a: Y. v/ O( v% S
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' y4 A: u9 |" |3 l. ?1 l  b
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。( l, c8 O" O: s8 [+ m# C
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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