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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' r  @7 \* V% F0 b& `/ [1 p

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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+ u! T* e; |' R$ x8 U  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 B' J3 j+ o; l" y8 D1 V

* ?2 x( ~; l1 u, Z, K+ i% o) V, J# S1 ?' ~  奶黄香粥* k% d% c9 ^% A7 m# ]1 |8 t( i% F7 ~) z. n

4 O5 S, _! N3 N  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ a* s; y8 j% T( R7 H* m" `
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:7 T% B% L( f1 C
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* K1 f5 |! G  _; q  b! x
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( L, R/ V0 i- I# ?7 r1 m  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 z3 r" u( l0 k% v- P: S' W1 I

" W8 O9 p( v9 {) ]2 {7 v% c  功效:清热润燥、养血调经。/ N5 \$ [2 B- `6 \7 J8 S/ S) H

! u- H- b  F+ G/ ]: _/ C  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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8 M! L$ L8 ~2 f3 i% z) ]8 q  属阳虚体质者:+ b  r% K( q2 B0 l% L

! W7 _7 y7 C9 L0 l' b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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% ?, B# N' }% m% m7 H1 a! [; {  黑糯米粥% ~  v" m+ q; J0 h
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 F( e  v7 ~7 V( H& q' X

6 l. A8 ?2 `' A% ~  【配料】红糖适量; {4 u' R* x# j* y* c9 d' V

2 E& G# x. L1 V  【制作方法】' R1 m' e+ k; a. U$ Y! I

( @, p( p4 u" |& U$ K  大枣洗净待用。, d6 U. _& g! l1 ~$ j  u0 p0 p0 w

5 I2 N+ |2 j2 ]4 f9 ?4 Y: R+ E+ o: M  桂圆去皮洗净待用。
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, h8 [& a8 s5 L- x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ I- ~7 g, b; B3 \% W, U/ B

5 j- G7 F& `0 k+ `% E( v; N  【功效】温肾健脾补血调经
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6 q  P- c4 a: l  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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% b% W( u) l) s3 a$ a  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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9 Y; f0 y! m8 K* @' n  w  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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; Q, e0 j% ?) r4 v, S" u  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( X$ I: K6 ^. a
) p' }) @8 V' S
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  L. ?: n3 G; \1 Y

3 f/ `' `. ^8 s) {8 |. u  【制作方法】
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: a: x6 @) a6 l  {+ ?1 k: g       莲藕洗净,切块待用。
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  R( t3 V# p! ~4 p) k  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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( }+ i$ n- T( p7 j" l6 n  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血+ v' c% m8 ]# J& C3 t$ ^+ {, p" Q

6 s! e8 H1 [7 g6 c+ K" |6 ^1 I  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲; x! N4 C2 e% }$ R4 r
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# _" m6 V  m6 n! \% ?

" n3 v( s5 |$ j* Q8 T! ~7 ~  【配料】生姜料酒精盐适量
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: O0 V- X+ ~% q- }1 ^  【制作方法】
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7 @8 U7 ?" g7 Q/ b, c  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! A# T* H: C% E& i+ G6 V' J

7 g; l" t7 b# K: g% C7 }) [  栗子去皮洗净待用。
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0 \1 I  m6 K3 x7 a4 X  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& z. g8 r: Y! F* P/ g/ ~" _3 i5 p
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 D- M2 a! i, f3 I

- ^8 |  ~& X: y3 ]% u  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 X. L. f" Y0 Z, {1 ~3 w$ U
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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( w* q1 e8 G+ C3 P[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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