其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ S7 S; h2 n, l) t. D$ U% w Z2 {* G' S* P
主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ j0 {" e4 p! M2 v/ U5 N+ m) P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; c' c+ M q$ i+ f9 p( M
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 @& x9 L! G- s+ a
7 Y$ U( o. p5 `) U第二梯队：谷物0 Z; v# d- z3 [( r u
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 O T6 m; M9 ~8 B* R$ l7 l$ b6 V . B- `! v& d) R5 C4 ^第三阵营：牛奶和奶制品+ x9 U+ j0 o. W! z6 F. a: X# \
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 6 V! z: b h8 w0 G* n% H$ H% J7 ^/ m+ |$ W H8 N; L3 T3 B
最后防线：肉和坚果 % K7 w2 {& d4 H7 |& {& l- u H: q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- V7 O/ L4 f2 u3 e9 T3 \
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四大原则：6 V! z3 X9 q9 U' @) ^
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； 0 i8 E3 a J9 l- `原则二：两餐之间避免吃糖； ) K6 Y( g; ^0 i: k. b* M原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" K; P9 J& B) V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。
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发表于 2008-8-25 11:17
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