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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. x( P) q* }! [1 M2 b: w# N
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1、面色苍白型：气血不足* B5 | o( w! X7 F0 @
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食疗：蜜汁花生枣
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5 ?. ~$ r0 C2 l+ U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 ~1 F! R3 C; k0 J
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# m k8 C9 q1 v3 a! N; d
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2、面容多皱型：脾胃两虚, j+ F5 V( b; e' D
1 O+ g7 Q3 n1 n7 w8 s5 U食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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F1 I) I D6 Z J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# v8 E& Y6 ]% r- ?( d1 t
4 ?- [: B) v' S3 \8 _% X0 _7 \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 Y# k' Q7 [6 ]1 G3 P
0 q% ^. x7 V3 b3 x食疗：笋烧海参
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, c5 ^# _: Z1 ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 M- j) F5 b3 G4 j
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# F& v1 U+ n4 O1 C
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) ?, H6 C, b8 |& F+ B% l
5 z1 h9 ^/ f7 g8 S: E4 t( d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. `7 ~; d. n+ x) k6 k
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ S& T6 X" A j; K, @
9 n [% ]- U l+ B- t% _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 B* K: _0 r5 P9 o食疗：海米炒油菜
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# F1 S4 x5 ~( }+ B# s0 a9 X- g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: v( n& x7 w/ x0 {1 R
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~