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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 q, V$ l* b0 p$ ~! p6 m
$ q& J/ U9 _$ s3 J" V" A4 A1、面色苍白型：气血不足: X' s: Y5 n" k- w
_: P2 m% g; Z3 m# }( s! ?6 @食疗：蜜汁花生枣+ s5 ], I* Y/ g+ i$ i+ w1 F# P- N
# a% O$ H7 }6 ~ l) d$ e7 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, X1 j( u' W# J4 Q* f/ u' S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 w) i' A6 `: ]# p# W2、面容多皱型：脾胃两虚' i! T' k, P+ \
) w& e N& Z3 @) e4 w5 _2 L食疗：什锦山药泥& P7 [& _* T2 V
4 x) |+ x F. D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& g3 \1 H! W) g3 f! s7 m
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 U* s! t: Q7 Q3 J, c2 j
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# L4 F( ]! s# X/ J2 t5 H! L
7 s2 T9 M- v7 W/ q: a食疗：笋烧海参6 v; m. O8 @- C# d$ c
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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0 H# v" i. F2 p+ c9 o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 U* k. T! v1 G/ w1 F* y
; s8 ~; V- v1 T0 R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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0 H' {+ i6 B+ V; B! E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! K0 S9 C* V; E; m7 i. q1 ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 K, {, f, y9 y8 c$ R7 ?& t& Z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* P* O0 T0 @4 t' b食疗：海米炒油菜( ~# V w$ m. i* E( w: }
9 p5 V4 j: l2 g; y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 w! |% l' i! ^. p
1 S* `% T* I- z& [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~