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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, n8 m4 `5 `& t
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2 S8 M3 I. j; U7 `0 F& c. m2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥5 o* L: r' K/ k4 a! K8 b3 d# t
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# t4 Q5 T4 O; d: I
4 \3 j$ ^- k1 C2 F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ p; S/ G" @3 q8 q! T9 ]; Q2 | l+ o6 o' B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, m1 t% X% ^6 U) [
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食疗：笋烧海参
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6 V J7 p" Y: n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ v X. r C+ N0 _! S% X
7 K- J/ G N& K( N, x+ F5 A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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@8 Z: `4 ~# A X% @- t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜3 c% L" E( m1 A! g& D
5 F6 _) ^4 m4 [4 y2 c) G% `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 l4 p+ r$ S4 K3 P. h* ~
7 u2 Q: W% H! j. T$ S& Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& y6 m, A# N6 Q( s- ]) M4 a
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 A# p6 u0 ^7 m( ?, w, i
* h! D) @/ X6 R* E) w" U: S食疗：海米炒油菜0 n o- a' T6 Y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~