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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' ~: \$ ?% ]+ V; ^& h Y) d% O1 z
* q* z: }2 Z# l/ I4 [! c$ n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& L" ^6 F6 e8 S* u; I0 p' q
; q; }! a n( n2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥1 D8 u: c8 F4 S( s3 J- ]
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ U; _& Z. @8 D+ r
$ n) |7 l4 H! ]2 L! ~4 u- f7 W% a& V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# n! B) ^ }6 G( b
$ y7 E4 \ g4 e- l/ u1 G3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 B4 P! ]2 J( k# l) }, F& c
1 J+ a5 U# J( G. Y" _7 f" d食疗：笋烧海参; I# e8 m: F7 n/ Q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ ? q8 N! w' L g: j$ K& {
+ |2 _1 d0 [" H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 o, N! E/ y/ k# k' f8 B
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* Y) k9 f( ~" b" |0 z( v" C# c
9 m& h, w" m5 U5 |: \0 k# j/ M: q食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 g: P7 v/ ?4 [ \. ?
! g; T6 |/ x% x! ~: F* A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. ?9 Z; B* b# ]1 Q; q; C( J2 [: F食疗：海米炒油菜" O7 t d' ~# z: L8 Y8 o d
]% L$ z* H9 N% d" s' W5 e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* `, H3 e P1 C0 C1 t. c8 H
' [4 Q( v$ S8 o! u# V5 {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~