|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
% y0 O+ B7 o9 |蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 9 S1 k5 |' I. m+ s3 t% u
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 . j+ S$ |) I4 t7 J6 F
. p+ V2 \! M/ T& W! m' {6 l
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 7 v0 q! J0 `6 x2 p
: Y; Q1 _: d8 |+ G# ^& v% e; K" ^
☆蜂蜜水——>酒后头痛 2 H* h2 `/ X. p5 J
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ! Q" ?( i: A) J/ A4 S
/ `( V8 |; a ]' B☆西红柿汁——>酒后头晕
( C% \+ s; q% |% I7 Z9 J, I3 i西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 L% V9 P$ r2 r8 R# n
3 Z$ z/ N7 q1 a3 ~
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 " j+ a1 z! v- i
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
* n+ U0 R. c, A! Y% S( p4 v1 \; V: q4 c3 r( P- V
☆西瓜汁——>酒后全身发热
9 F) C7 d9 h" b7 h2 k& g5 {西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 4 I, g' r- j! u# _+ p
- I( m: O5 G1 B6 g☆柚子——>酒后口气
2 G2 G% g5 r7 U3 ^* Y6 L李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 0 b$ E7 M4 e' Q. r, |
7 n5 g5 R/ A1 ?8 \8 i$ T5 h/ o- w☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 & ]+ J2 q }6 h1 R6 {1 C2 I
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
, s% Y0 g- h, z. h) ?/ R- c. L, f/ \1 T2 z2 ?# Z
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
1 Q9 S1 J. k: H& e6 C7 {+ Q饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
1 c; k" `/ X$ o) R o1 V3 ]. ^$ P3 O- ?& |7 C
☆橄榄——>酒后厌食
2 v' d8 C" H3 ~% H9 y! a橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ' C4 B Q3 f/ A+ K: h
* J6 W3 w5 q0 Q$ f
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ' E! e, |- G7 Z) ^, G# m3 @' ]
PS:酒后忌饮茶 + C; K, [5 n' B
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|