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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; d) S& `- \5 ~. X# |
( P2 o' ?# @! ^7 p主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 X4 {8 E2 l! U- {2 o莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' S; b# N+ H6 l* @! K# i6 J' R橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. _* c0 {$ Q; f/ m+ g3 R
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第二梯队：谷物5 y& Q0 ~6 P# V2 T9 S
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ m% F% t% d$ A
. K+ Z* _7 g! y
第三阵营：牛奶和奶制品
( F- [0 O, P4 S: F9 Q9 S, O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 E8 \; R- e. e8 p/ G8 x/ ]
0 Y6 |: r) Z( {5 e/ `最后防线：肉和坚果
, Y; A( r) C" a1 R5 V! j7 J% p$ W6 K& R鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
* l. }, w, T# s; I# l( N$ e& `6 Z$ `
7 B. Y' V" i1 w8 ^四大原则：* m% h7 c7 |- ^- l: R0 @5 [, h3 T
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! O$ ], A% o) u0 _原则二：两餐之间避免吃糖；8 Q, [; s& Z/ D4 k) W( ~
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 F. M6 x6 N, N! y; }+ l原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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